Coordenador : Cristina Kimie Togashi
Ano: 2018
Publico Alvo : Estudantes de graduação da área médica e afins
Local de atuação: MZO
Resumo
O mundo e a sociedade atual vivem um momento de profundas transformações. Conceitos estão surgindo, ressurgindo e sendo adaptados e o aprendizado contínuo se torna imprescindível para aqueles profissionais que desejam se destacar no mercado de trabalho. Vivemos em uma era em que o conhecimento é facilmente adquirido e difundido por meio da tecnologia digital como internet, radio, TV e outros meios de comunicação. No entanto, nem sempre a qualidade da informação gerada e difundida é confiável resultando em grandes polêmicas na sociedade. A Avicultura e suinocultura representam importantes áreas no setor agropecuário nacional, entretanto, a maioria da população desconhece como os seus produtos (aves, ovos e suínos) são produzidos. Esta ação de extensão tem como objetivo difundir os conhecimentos nas áreas de produção e tecnologia de aves e suínos entre os estudantes de graduação dos cursos de medicina, medicina veterinária, enfermagem e nutrição da UFF, desmitificando temas polêmicos como o uso de hormônio na alimentação de frangos, os malefícios da carne suína entre outros e levando informações verídicas a cerca da forma de produção destas fontes importantes de proteína animal. Espera-se que este projeto possa colaborar na formação de profissionais capacitados para atuar em um mercado de trabalho amplo e altamente competitivo.