Coordenador : Amina Chain Costa
Ano: 2020
Publico Alvo : Alunos de graduação e pós graduação da Faculdade de Nutrição da UFF Profissionais de saúde da rede de atenção básica de saúde Profissionais de saúde do município de Niterói
Local de atuação: MNS
Resumo
A medidas antropométricas são utilizadas na avaliação do estado nutricional em nível individual e populacional, especialmente pela simplicidade na realização das medidas, pelo baixo custo e pela grande disponibilidade de dados dessas medidas. Embora a antropometria seja um método simples para avaliação do estado nutricional e composição corporal dos indivíduos, para que as medidas sejam confiáveis, é necessário que sejam padronizadas, realizadas por profissional capacitado e com a utilização de equipamentos próprios para cada medida e calibrados. Além disso, a coleta de dados antropométricos também exige a definição prévia do protocolo a ser utilizado para que as medidas possam ser realizadas de forma padronizada por diferentes avaliadores. Objetivo: Capacitar e treinar alunos de graduação e pós graduação da Faculdade de Nutrição da UFF e profissionais de saúde da rede de atenção básica de saúde e outros profissionais de saúde do município de Niterói para aferir medidas antropométricas, com qualidade, em indivíduos das diversas etapas da vida. Os cursos de antropometria serão realizadas a duas vezes ao ano com duração de 40 horas, distribuídas em 5 módulos de 8 horas. Em cada módulo ocorrerá uma exposição inicial do protocolo de cada medida antropométrica pelos envolvidos, a execução das medidas antropométricas pelos participantes e posterior comparação das medidas obtidas com as consideradas de referência (realizadas pelo bolsista). Ao final de cada curso uma avaliação sera realizada pelos participantes e pela equipe e espera-se que os objetivos do projeto sejam cumpridos.