O Programa interdisciplinar de formação no âmbito da alimentação escolar tem como eixo central a formação dos diferentes atores envolvidos no PNAE em municípios do estado do Rio de Janeiro, além dos discentes do Curso de Nutrição. Inicialmente, o programa tem dois eixos de formação: 1)fomação in loco em 16 municipios, incluindo os atores da alimentação escolar de municípios vizinhos do estado do Rio de Janeiro, com duração de um dia e carga horaria de 6 horas e 2)o curso de extensão em alimentação escolar para os discentes e atores do PNAE com carga horaria de 30horas.

O II Seminário do Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Língua Portuguesa tem por objetivo não só ser um espaço de discussões relacionadas ao ensino de língua portuguesa nos diferentes segmentos da educação básica, como também promover a divulgação e o intercâmbio da produção científica em questões relativas ao nosso idioma. O evento destina-se a alunos das graduações e pós-graduações em Letras da UFF e de outras instituições, aos pesquisadores da área, aos professores da educação básica e superior e à comunidade em geral.

O Curso de Extensão em Ecologia Política e Educação Ambiental de Base Comunitária na América Latina visa a promover formação complementar em Educação Ambiental sob a perspectiva da Ecologia Política, visando a construir processos de ensino/aprendizagem que favoreçam o desenvolvimento de uma visão crítica sobre as relações sociedade/natureza.

O presente projeto trata da contratação da Universidade Federal Fluminense (UFF) para realização de cursos de capacitação, definidos a partir do Plano de Capacitação elaborado pela Prefeitura Municipal de Niterói, a fim de desenvolver competências dos servidores públicos municipais de Niterói, fortalecendo uma gestão pública eficiente, inovadora, e que ofereça políticas públicas e serviços de qualidade à sociedade de Niterói.

A compreensão dos fenômenos físicos, químicos e biológicos não é uma tarefa simples, principalmente, caso a abordagem dos conteúdos seja realizada apenas através de uma exposição teórica formal. Assim, cabe às atividades de popularização científica o importante papel de informar e até mesmo educar cientificamente o cidadão brasileiro através dos mais variados processos de comunicação científica.

O Projeto de Extensão Movimentos Sociais, Trabalho e Políticas Públicas: lutas sociais por um Projeto Emancipatório integra o NEPEC (Núcleo de Estudos e Pesquisas sobre Educação do Campo e Movimentos Sociais), vinculado a ESS/UFF , e coordenado pela profa. Dra. Jacqueline A. B. Lima Barboza.

Em 2010, a UNESCO publicou um artigo quantificando o nível de escolarização no ensino superior em âmbito mundial. Observou-se que nos países desenvolvidos o percentual médio chega a 67% enquanto nos países em desenvolvimento é de 18%. O brasil apresenta um percentual de 30%. O que é acima da média dos países em desenvolvimento, porém abaixo da média quando comparado com a América Latina que chega a 37%. Um dos motivos desse quadro brasileiro é a falta de acesso à informação qualificada dos alunos do ensino médio.

O GRUPO DE ESTUDOS ITINERANTES inscreve-se enquanto prática de liberdade que estabelece conexões entre a linguagem metafórica da experiência escolar, e a linguagem conceitual presente nos textos teóricos. O objetivo do projeto é a realização de estudos teóricos junto a grupos de estudantes e profissionais da educação interessados em alternativas contra hegemônicas direcionadas ao pensamento colonizador e neoliberal. A metodologia privilegiada é de cunho participante, de forma a atender à intencionalidade por minimizar possíveis ações de tutela, potencializando o diálogo com a experiência.

O projeto de Mediação Escolar e Comunitária, iniciou através do Projeto de Ensino a Distância em 2014. Para este período inicial vamos realizar ações de sensibilização da comunidade para fomentar os cursos para o próximo ano.

O presente projeto tem como finalidade a continuação da implantação de um banco de dados de avaliadores, professores, pesquisadores e técnicos de nível superior para a avaliação dos programas e/ou projetos universitários. Estes profissionais deverão ter experiência em julgamento de trabalhos os quais serão apresentados em diversos eventos realizados em várias instituições de ensino.