A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia de 2016, cujo título é Ciência alimentando o Brasil, tem como temas alimentação e nutrição. A presente proposta pretende utilizar o Ciências Sob Tendas como instrumento para a difusão e popularização dos temas acima. Esse museu envolve alunos de pós-graduação, iniciação científica, bolsistas de extensão e voluntários, de diferentes cursos. Esta proposta tem como objetivo principal promover oficinas de Ciências em ambientes não formais de ensino contribuindo para a difusão da ciência no Estado do Rio de Janeiro.

O projeto articula pesquisa, ensino e extensão, buscando fomentar ações e produzir conhecimento sobre a participação social e política de crianças e adolescentes em contextos institucionais. Através da realização de uma parceria com o Conselho Municipal de Promoção dos Direitos da Criança e do Adolescente, no município de Campos dos Goytacazes-RJ, pretende-se criar espaços de fala e de ação com crianças e adolescentes onde eles possam expressar suas opiniões sobre os problemas e as dificuldades enfrentadas em seu cotidiano e construir propostas coletivamente.

O projeto se propõe a realizar ações extensionistas na comunidade de Jurujuba, Niterói, trabalhando a interface Geografia, História, Meio Ambiente e Educação. Em um contexto de globalização, a manutenção dos caracteres culturais de comunidades tradicionais, bem como a preservação de seu patrimônio (econômico, cultural e ambiental). Para isso propomos um trabalho interdisciplinar, no intuito de promover a cultura pesqueira do bairro, associada à formação de uma consciência ambiental na população, bem como o cuidado com o seu espaço de vivência.

O projeto Vida Sem Leite-UFF, é uma iniciativa que surge da experiência e vivência da docente Coordenadora e Enfermeira Ana Karine Brum, hj colaboradora do movimento Põe no Rótulo(amplamente divulgado na mídia e redes sociais, que ao longo de 10 anos de dedicação aos cuidados dispensados a seu filho, buscou investigar profundamente estudos internacionalmente, verificando a ausência no Brasil de iniciativas inclusivas para aqueles que vivenciam a ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA.

Esta proposta tem como objetivo regulamentar as normas e procedimentos de Biossegurança na Faculdade de Odontologia de Niterói - UFF, baseado nos conceitos preconizados pela ANVISA, e nos conceitos bioéticos que norteiam as boas práticas profissionais em saúde.

BITS Ciência - Revista Eletrônica de Ciência da UFF é um projeto iniciado em 2012. Tem como objetivo principal viabilizar publicação de mesmo nome, a ser veiculada pelo Canal Universitário Unitevê, pela WEBTV e pela Internet, em site próprio, em canal do Youtube e no UFFTube. Trata-se de uma das atividade do BITS - Núcleo de Pesquisa, Produção e Extensão Multimídia da Comunicação Social.

A saúde mental, saúde física e a social são fios da vida estreitamente entrelaçados e profundamente interdependentes. À medida que cresce a compreensão desse relacionamento, torna-se cada vez mais evidente que a saúde mental é indispensável para o bem-estar geral dos indivíduos e das sociedades. A importância da saúde mental é reconhecida pela OMS, na sua própria definição de saúde, como um estado de completo bem-estar físico, mental e social.

O Projeto Laboratório Horta Na Morada é uma iniciativa de um coletivo de estudantes residentes da Moradia Estudantil UFF, que obteve respaldo em 2014 na Prefeitura do Campus e na Direção da Moradia, bem como apoio do Departamento de Análise GeoAmbiental, através do Professor Alexandre José Firme-Vieira, de Agricultura Urbana.

O PROGRAMA QualiSEG é uma proposta da área de gerência em enfermagem do Depart. de Fundamentos de Enfermagem e Administração - MFE, articulado ao Programa de Extensão NECIGEN.

A ação de extensão visa aprimorar a formação profissional de alunos de graduação, pós-graduação e extensão da área saúde de diferentes instituições, através da articulação do ensino teórico-prático e da pesquisa de forma indissociável. Alunos de diferentes cursos, referentes à área biomédica, terão a oportunidade de aprofundar-se num curso de estudo específico sobre a cavidade oral, ministrado por professores e pesquisadores.