Coordenador : Renata Frauches Medeiros Coimbra
Ano: 2026
Edital: Edital Proex 04 de 2024
Protocolo: 2037.1.2025
Departamento/Setor: MND
Área Temática : Saúde
ODS: SAUDE BEM ESTAR
Tipo: Projeto
Publico Alvo : Público interno e externo à UFF - Previsão: null,publicoAlvo
Redes sociais: midias_sociais
Objetivo
Objetivo Geral Promover a divulgação científica em nutrição de forma acessível e baseada em evidências utilizando as redes sociais e ações educativas em escolas públicas para aproximar o conhecimento científico da sociedade e contribuir para escolhas alimentares mais conscientes entre jovens Objetivos Específicos Traduzir conteúdos científicos da área de nutrição para uma linguagem clara e acessível ao público geral Utilizar o Instagram lanumuff como ferramenta de educação e divulgação científica Combater a desinformação nutricional presente nas redes sociais Apresentar o cotidiano do laboratório de nutrição e as técnicas científicas utilizadas na pesquisa Estimular o pensamento crítico sobre informações relacionadas à alimentação e saúde Sensibilizar estudantes de escolas públicas sobre a importância da ciência da nutrição Incentivar o interesse pela universidade pública pela pesquisa científica e pela área da nutrição
Resumo
O projeto de extensão Ciência que alimenta Desmistificando a Nutrição para Jovens e Redes Sociais tem como objetivo promover a divulgação científica em nutrição por meio de linguagem acessível e baseada em evidências A ação será desenvolvida principalmente por meio da página do Instagram lanumuff onde serão divulgadas curiosidades científicas notícias recentes conteúdos derivados de artigos científicos além da apresentação do cotidiano e das técnicas aplicadas em um laboratório de nutrição Complementarmente será realizada uma visita anual a escolas públicas com atividades educativas voltadas à conscientização sobre a importância da ciência da nutrição e sua influência nas escolhas alimentares O projeto busca aproximar a universidade da sociedade combater a desinformação nutricional e estimular o pensamento crítico e o interesse científico entre jovens