Coordenador : Roberta Jimenez de Almeida Rigueira
Ano: 2026
Edital: Edital Proex 04 de 2024
Protocolo: 1985.1.2025
Departamento/Setor: TER
Área Temática : Tecnologia e Produção
ODS: INDUSTRIA INOVACAO,REDUCAO DESIGUALDADES,FOME ZERO,CRESCIMENTO ECONOMICO,SAUDE BEM ESTAR,CONSUMO RESPONSAVEL
Tipo: Projeto
Publico Alvo : Público interno e externo à UFF - Previsão: 100
Redes sociais: midias_sociais
Objetivo
Objetivo Geral Estabelecer um sistema produtivo padronizado de plantas medicinais aromáticas e condimentares com atenção às espécies Plectranthus amboinicus e Cymbopogon citratus através de técnicas de cultivo vertical e cultivo em canteiros garantindo o suprimento de biomassa para pesquisa em bioprodutos e atuando como polo de difusão de tecnologias sociais de agricultura urbana Objetivos Específicos Implementar e manter estruturas de cultivo vertical otimizando o uso do espaço e demonstrando a viabilidade técnica para pequenos produtores ou ambientes urbanos Implementar e manter estruturas de cultivo em canteiros e demonstrando a viabilidade técnica para pequenos produtores ou ambientes urbanos Padronizar o manejo agronômico adubação orgânica irrigação e tratos culturais para maximizar a produção de biomassa foliar Determinar o ponto ideal de colheita horário e estádio fenológico para assegurar a máxima concentração de bioativos óleos essenciais alimentando os projetos de pesquisa PIBIC e inovação PIBINOVA Realizar oficinas práticas quotDia de Campo na Universidadequot abertas à comunidade e escolas ensinando técnicas de propagação e montagem de hortas verticais com materiais acessíveis Elaborar uma cartilha técnica sobre quotCultivo Colheita e Beneficiamento Primário de Plantas Medicinaisquot conectando o saber popular ao conhecimento científico
Resumo
O presente projeto de extensão visa implementar uma unidade demonstrativa de cultivo vertical e em canteiro adotando manejo sustentável de plantas medicinais e aromáticas com foco nas espécies Plectranthus amboinicus hortelãpimentamalvariço e Cymbopogon citratus capimlimão no Laboratório Urbano Multidisciplinar de Agricultura Sustentável LUMASUFF Inserido no contexto da agricultura urbana e da bioeconomia o projeto possui duplo propósito 1 fornecer matériaprima vegetal padronizada e de alta qualidade para o desenvolvimento de bioprodutos inovadores no Laboratório de Tecnologia Póscolheita LabTecPósUFF e 2 difundir conhecimentos agronômicos para a comunidade acadêmica e externa sobre a montagem de hortas verticais e as boas práticas de colheita As ações incluem a manutenção do cultivo a realização de oficinas de capacitação e a elaboração de material didático cartilhas promovendo a valorização da biodiversidade e o empreendedorismo na base da cadeia produtiva