Coordenador :
Andreza Aparecida Franco Câmara
Edital:
Edital Bolsa de Extensão 2024
Protocolo:
401269.2258.103652.15022024
Área Temática :
Meio Ambiente
Publico Alvo :
Estima-se que cerca de 300 (trezentas) pessoas vinculadas ou próximas às famílias de produtores rurais e/ou habitantes dos territórios trabalhados neste Projeto se beneficiarão do ambiente de trocas, aprendizado e práticas desenvolvidas no espaço de beneficiamento de alimentos e redes sociotécnicas voltadas à agricultura em Macaé. Assim, espera-se que estimula-se o consumo solidário e consciente, as redes agroecológicas e o fortalecimento do assentamento Osvaldo de Oliveira, primeiro Projeto de Desenvolvimento Agroecológico do Estado do Rio de Janeiro, situado no distrito de Córrego do Ouro, no Município de Macaé/RJ.
Local de atuação:
As atividades serão multilocais e estarão concentradas nos Municípios de Macaé (local-mãe) e Rio das Ostras, mas preveem ações de trocas, oficinas, debates, dentre outras atividades participativas na Cidade Universitária de Macaé, localizada no bairro Cavalheiros, na cidade de Macaé, como também as ações e atividades serão realizadas em praças públicas das municipalidades e na Universidade Federal do Rio de Janeiro, unidade Macaé. O projeto auxiliará na organização e distribuição do Espaço de Comercialização Terra Crioula em Macaé.
Objetivo
O presente projeto tem como objetivo fortalecer os sistemas agroalimentares da região macaense, em sua dimensão pública e de organização da sociedade civil, fortalecendo as redes de cooperação técnica já existentes nesses territórios, como componente da cultura alimentar, encurtando os caminhos entre produção e consumo e fortalecendo as trocas solidárias entre campo e cidade. OBJETIVO ESPECÍFICO 1: * Valorizar identidades territoriais de famílias de produtores e grupos com vínculos rurais através do mapeamento, registro e valorização dos saberes tradicionais, usos de plantas medicinais e cultura alimentar local; OBJETIVO ESPECÍFICO 2: * Fortalecer as iniciativas de produção, circuitos de comercialização, consumo e a alimentação local, no campo material e simbólico e cultural, dando visibilidade às suas necessidades de infraestrutura e logística (terra, transporte, aspectos jurídicos e contábeis); OBJETIVO ESPECÍFICO 3: * Desenvolver tecnologias sociais voltadas à comunicação em rede para o fortalecimento político de grupos de produtores e populações com vínculos rurais no território macaense, assim como fortalecer as próprias redes; OBJETIVO ESPECÍFICO 4: * Diagnosticar e interpretar a situação dos problemas ambientais do territorial em que encontra-se localizado o Projeto de Desenvolvimento Osvaldo de Oliveira, identificando as alterações provocadas no mundo do trabalho no campo a partir da chegada das novas tecnologias agroecológicas e das ferramentas de economia solidária.
Resumo
O Projeto de Extensão consiste no desdobramento do Programa intitulado Ampliação e fortalecimento das redes agroecológicas da Região Macaense: Criando vínculos e incentivando a economia local, contemplado com recursos financeiros pelo Edital FAPERJ N.º 15/2016 PROGRAMA APOIO AO DES. CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO REGIONAL NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO e do Projeto intitulado Assessoria técnica-produtivo ao desenvolvimento do Projeto de Desenvolvimento Sustentável (PDS) Osvaldo de Oliveira – Macaé/RJ, contemplado com bolsa de assessoria técnica pelo Programa Treinamento e Capacitação Técnica FAPERJ 2017-2020, renovada em 2023-2024. O público alvo são famílias de produtores, grupos com vínculos rurais e jovens da zona rural do Município de Macaé, articulados às redes políticas e sociotécnicas em defesa da agricultura na região macaense. Tem como objetivo fortalecer os sistemas agroalimentares macaense, no que diz respeito à promoção e conhecimento das práticas populares inseridas nos sistemas agroalimentares locais. Serão realizadas ações de inventário e mapeamento desses saberes da agrobiodiversidade voltadas ao fortalecimento de territorialidades por meio de metodologias da educação popular e da cartografia social, e de construção de um espaço apropriado para o beneficiamento de alimentos nos territórios agrícolas de referência em cultivo de Macaé, e, sobretudo, através do compartilhamento dessas experiências em redes de participação política da região de influência de Macaé, que fortaleçam a mobilização desse coletivo em torno de políticas públicas voltadas à agricultura. O Projeto fortalecerá as redes de cooperação técnicas já existentes nesses territórios orientadas à defesa do território, à produção agroecológica e ao mercado de consumo solidário.